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パン教室モグモグ山口の３つの捏ね方パン教室モグモグ山口のパン作りは、その捏ね方に最大の特徴があります。ふつう手ごねのパン教室では、生地によって捏ね方を変えるということは珍しいですが、パン教室モグモグ山口では、生地の柔らかさにより全く違った３...

初めまして✨パン教室モグモグ山口を主宰しています山口雅子です。京都府八幡市というところで自宅パン教室をしています。主人と男の子二人の母で、４人暮らしです。パン作りは癒しなんです今は中学生・高校生になった息子たちが小学生の頃、身内のトラブルに...

教室へのアクセス当教室は、京都府八幡市にあります。京阪電車樟葉駅・学研都市線松井山手駅が近くです。こちらの教室へお越しの生徒さんは、京都府八幡市、宇治市、京田辺市、伏見区、大阪府枚方市、交野市、寝屋川市などからお越しいただいております。駐車...

基礎レッスンコースは、基礎レッスン１〜５の５回のレッスンでしっかりとパン作りの基礎を学びます。一般的な教室では、基礎レッスンコースが何十回もあるところがありますが、こちらの教室では、わずか５回のレッスンで短期間に上達し、しっかりと初心者を抜...

パン教室モグモグ山口の最大の特徴である捏ね方には、・柔らかい生地の捏ね方・ふつうの生地の捏ね方・かための生地の捏ね方の３種類があり、基礎レッスンではふつうの生地の捏ね方のみを学びますが、中級レッスンでは、この中の柔らかい生地の捏ね方と基礎レ...

◆高度な技術を身につける上級レッスンコースパン教室モグモグ山口の最大の特徴である捏ね方には、・柔らかい生地の捏ね方・ふつうの生地の捏ね方・かための生地の捏ね方の３種類があり、上級レッスンでは、この中のかための生地の捏ね方など新たな技術の習得...