基礎レッスンコースは、基礎レッスン1〜5の5回のレッスンでしっかりとパン作りの基礎を学びます。
一般的な教室では、基礎レッスンコースが何十回もあるところがありますが、こちらの教室では、わずか5回のレッスンで短期間に上達し、しっかりと初心者を抜けられるようにレクチャーさせていただきます。
そのため、一般的な基礎レッスンのメニューに比べると少し難しめのレッスンになっています。
メニューは2種類のうちから1種類を選んでいただきますが、両方受けることもできますので、あなたのペースに合わせて作ってみてくださいね🥰
これから、パン作りを楽しんでいきましょう!!!
基礎レッスン1

初めてパンが焼けた感動を、ご家族やお友達と一緒に味わうのに、惣菜パンなら、好き嫌いも少なく、子供さんや旦那様にも食べて頂きやすいと好評です💕
どちらのパンもめん棒を使わずに、素手だけで作れるパンになっていますので、どちらを選んでいただいても、しっかり学んで頂けます✨
ウインナーロール
チーズベーコン


基礎レッスン2

基礎レッスン2では、ちょっとおしゃれなカフェで出てくるような甘い菓子パンを作っていただきます。
焼いたパンはご自身はもちろん、お友達にプレゼントしたら
「こんなパンが焼けるなんてすごい💕」
と喜ばれること間違いなしです♫
シナモンレーズンロール

ココナッツクランツ

基礎レッスン3

基礎レッスン3では、餡を包む方法(包餡)を学びます。
ベンチタイムの時間に間に、餡を作りますので、こちらのレッスンは忙しないですが、包餡(ほうあん)の技術を、一度、身につければいろいろなパンに応用ができます✨
焼けるパンのレパートリーを一気に増やすことができるので、ぜひ、しっかりと身につけて下さいね💕
クリームパン

カボチャあんぱん

基礎レッスン4

こちらのレッスンでは、粉量を200gに増やした時の捏ね方や生地に具材を混ぜる方法などを学びます。
ここでは、基礎レッスン1〜4までで学んだことの総復習と粉量を増やしたことでの生地の扱い方の難しさや、手早く作業をするコツなどを学びましょう!!!
ホワイトチョコとナッツの紅茶ツイスト

ハイジの白いパン

基礎レッスン5

基礎レッスン5では、食パン型を使った食パンの作り方を学びます。
粉量を250gに増やした捏ね方や型に入れて焼く方法だけでなく、型の空焼きの方法、型の扱い方など、型についての知識も増やしていきます✨
黒糖くるみ食パン

角型食パン

基礎レッスンコース料金
こちらのパン教室の基礎レッスンコースで、独特のパンの捏ね方を学んで頂き、わずか5回のレッスンだけで、最短でパン作りの基礎を学んでみて下さいね🥰
◆基礎レッスンコース料金(全5回)
¥25,000円(税込)
*コース料金でのお申し込みとなります。

